主力の「まぐろ」や「サーモン」など税込み1皿110円のメニューを120円に10円引き上げる。
1984年の創業から維持してきた税抜き1皿100円での提供を終了することになる。
水産資源の価格高騰や物流費の上昇などが要因だという。
高価格帯の商品についても、タイやホタテ貝柱などを税込み165円から180円に、大トロやアワビなどを同330円から360円に改定する。
(https://news.goo.ne.jp/article/yomiuri/business/20220509-567-OYT1T50117.htmlより引用)