【Coravin】CORAVIN、ワインの酸化を“最大4週間抑制”する「Pivot」を18,700円で発売(その他調理家電)

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製品名:Pivot(ピボット)

Pivot(ピボット)

概要(価格.comより引用)

シナジートレーディングは、「コラヴァン」より、ワインの鮮度を保つ新しいアイテム「Pivot」を発表。4月23日より発売する。

「ワインの酸化を最大4週間抑制し、風味や色、香りを保つ」というアイテム。ボトルのコルクやスクリューキャップを、アルゴンガスカプセルを取り付けた「Pivot」のストッパーと交換することで、ボトル内の酸素を99.99%の食品グレードのアルゴンガスに置き換え、ワインの鮮度を長く保つ。

従来モデルは、よりよい状態のワインを長期間で飲む場合に適していたが、「Pivot」は、いくつかの種類を少しずつ、日にちをかけて楽しむのに適しているとのことだ。

取り付けは、ワインのほか日本酒や焼酎(無発砲のみ)にも使用可能。ガス1本で目安として約20杯(1杯150ml)のグラスワインを楽しめる。

セット内容は、Pivot本体、ストッパー×2、アルゴンガスカプセル×1。本体サイズは3.1(幅)×20.3(高さ)×8.2(奥行)cm、重量が136g(ガスカプセル含まず)。ボディカラーはブラックとグレー。

価格は18,700円。

このほかアルゴンガスカプセルのみの購入も可能。価格は2本セットで3,240円、6本セットで8,856円。

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